
sooo, es war mal wieder Zeit für einen Geburtstagskuchen, plus ein paar Geburtstagsmuffins. Das ist das gute Stück, Biskuitboden gefüllt mit Himbeermarmelade, überzogen mit Vollmilchschokolade und dekoriert mit frischen Himbeeren. Die Muffins sind, wie die Deko schon vermuten lässt, Banane-Schoko-Muffins.
von außen sieht der gute Kuchen ja noch recht harmlos aus ... beim Aufschneiden enthüllte er dann aber ein überraschend buntes Inneres ...

sehr zur Freude meiner Kinder bildet der Teig im Inneren nämlich ein Regenbogenmuster und jeder hatte seinen eigenen Regenbogen auf dem Teller.
wie der Regenbogen entstanden ist? Mit viiiieeel Lebensmittelfarbe und am Ende gaaanz viel Abwasch ^^
gießt man die verschieden farbigen Teigmischungen nach einander in die Springform, ergeben sie diesen wunderschönen Kranz.

gebacken, aufgeschnitten und bereit für die Himbeermarmeladenfüllung sieht er dann ... äh, eigentlich eher giftig und gar nicht essbar aus, war aber lecker ... hab ich mir sagen lassen :)
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